Pizzeria "Le Volte" - La Spezia
Alla ricerca di un luogo in cui cenare una caldissima domenica di Luglio a la Spezia, ci imbattiamo in questa pizzeria situata fuori dal centro storico, di fronte al museo navale.
Parrebbe un locale frequentato soprattutto da clienti locali.
Non avevamo prenotato nulla, condizione che sempre piu' pare indispensabile per assicurarsi un pasto.
Qui, dopo rapide consultazioni tra le solerti cameriere, un tavolino e' stato trovato, nel portico antistante l'ingresso della pizzeria.
Si tratta di uno degli altissimi portici della cittadina ligure, di chiara impostazione risalente al "ventennio".
Speravamo in un interno con aria condizionata, ma niente: la saletta, di fianco al bollente forno a legna non ne era dotata ed era per questo buia e inutilizzata.
Sempre all'interno, ben visibili le suggestive "volte" che danno il nome al locale, rivestite in pietre scure che parrebbero piu' "antiche" del presunto periodo di costruzione del palazzo.
Comunque la posizione a portico non era malissimo: qualche refolo di vento ogni tanto si avvertiva. Peccato per il rumore proveniente dalla strada, distante solo un paio di metri dal tavolo...
Il menu', abbastanza classico nei contenuti, mostra costi delle pizze piuttosto convenienti: erano anni che non vedevo una marinara a 4 euro.
Scegliamo una margherita "normale" e una "DOP".
Arrivano abbastanza celermente. Sono del tipo con il centro estremamente basso e morbido e il "cornicione" di dimensioni medie.
Decorose.
Con una birra piccola, una media e una bottiglia di acqua gassata (del rubinetto) spendiamo un totale di circa 25 euro circa.
Suggerito a chi si trova in zona e non vuole spendere molto...
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