Levanto (SP) - Ristorante del Casino'
Nella bella, dechirichiana cornice del Casino' di Levanto, una costruzione del 1932 nel miglior stile razionalista, da qualche anno e' presente un rinnovato ristorante (con annesso bar).
Si vede che e' stato curato in modo particolare l'aspetto estetico (con tanto di loghi presenti sui tavoli, sulle magliette del personale ecc.), rispettando il carattere poco rustico del luogo.
Particolare la mise en place, con tovagliette di tipo "runner" e dischi 33 giri come sottopiatti, divertenti ma che lasciano qualche punto interrogativo su come verranno lavati senza rovinate l'etichetta.
Il menu' appare interessante, con un numero limitato di piatti.
I prezzi sono medio-alti. Non si sale sopra i 24 euro ma non si scende sotto i 14, a parte i dolci (8 euro).
La carta dei vini e' buona, con prezzi dai 20 euro in su. E' possibile avere anche vini al bicchiere. Purtroppo questa volta il vino locale (Vermentino delle Colline di Levanto) non era disponibile, il che, a Levanto, non dovrebbe accadere...
Abbiamo scelto come antipasto "Filetto di orata in sfoglia croccante con cipollato fondente, panizza e pesto al basilico", un piatto veramente ben strutturato e riuscito.
Per i secondi, il classico fritto misto (che qui prevedeva anche verdure) e un originale piatto di calamari su fondo di crema di cannellini e ceci, capperi fritti e crumble di pane.
Nel complesso, una serata decisamente soddisfacente.
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