Pesto alla genovese "Baresa" - Lidl - Prova assaggio

"Baresa" e' uno dei tanti marchi dal nome un po' assurdo di Lidl. Questo riguarda i prodotti perlopiu' vegetali che si riferiscono alla tradizione italiana.

In questo caso abbiamo una confezione di Pesto alla Genovese, adatta per condire una pasta di almeno 4 persone (190 g).

Il prezzo e' molto concorrenziale: 98 centesimi.

Gli ingredienti (in ordine di quantita') citano: olio di semi di girasole, basilico, fiocchi di patate, anacardi, grana padano, pecorino romano,olio evo, pinoli, zucchero, aromi, correttore di acidita' e aglio.

Non tutti a regola d'arte, quindi, ma neanche pessimi.

E' prodotto dalla Calve'.

La prova assaggio e' stata relativamente positiva (considerando il prezzo), ma certamente non e' paragonabile al prodotto fresco, e, alla fine, risulta un po' pesante.