Trancio di salmone aromatizzato al pepe nero e aromatizzato all'aneto di "Gastronomia di Mare" (Lidl)

In vendita attorno ai 2 euro e mezzo (se in offerta), da Lidl si possono acquistare questi tranci di salmone variamente aromatizzati e affumicati a caldo.

Si tratta di 125 g di prodotti pronti per il consumo, ad esempio con una insalata fresca. Secondo me e' preferibile non riscaldarli, anche se sulla confezione c'e' scritto che "si possono servire leggermente riscaldati.

L'aspetto, una volta aperta la confezione sigillata in atmosfera modificata, e' leggermente artigianale (che di per se non e' un difetto).

C'e' la pelle, facilmente eliminabile.

Gusto decisamente apprezzabile, con una consistenza diversa da quella del salmone affumicato a freddo. Anche lo spessore e' decisamente maggiore.

Voto: 8/10