Compro raramente le chele "al sapore di granchio", che del granchio hanno solo il pezzettino di chela che sporge dall'impasto. Per il resto si tratta di surimi, un impasto di farina e pesce.

Ma qui c'era uno sconto molto allettante (50%, se non sbaglio, da Esselunga), e la marca, Pescanova, e' abbastanza conosciuta.

L'impanatura e' al mais e riso, per cui, dicono, adatta anche agli intolleranti al glutine.

Le li ho preparati al forno, cottura sicuramente piu' sana che non l'altro metodo di preparazione consigliato, in friggitrice.

Nel piatto in foto, e' presente una chela, in questo caso proposta, in modo un po' anomalo (ma altrimenti queste chele sono un po' noiose), con una fetta di "pizza scarola rock" e una di torta pasqualina ai carciofi (vedi http://petardo.over-blog.it/2016/10/pizza-scarola-rock-di-italiamo-lidl.html e http://petardo.over-blog.it/2016/03/torta-pasqualina-ai-carciofi-bocon-prodotto-surgelato-da-esselunga.html ).

Voto: 6/7

Link: http://www.pescanova.it/prodotti/surgelati/retail/surimi/chele_sapore_di_granchio.html