Crepe rolls - Crepe (o crespella) arrotolata con salmone affumicato - Deluxe (Lidl)

Tra i prodotti "di pregio" proposti da Lidl sotto il marchio "Deluxe", ho trovato interessanti questi tranci di crepe farcite con "creme fraiche" al salmone, salmone affumicato a pezzetti, pomodori e erba cipollina.

Il prezzo standard, per 160 g di prodotto, non e' molto basso, ma talvolta sono in offerta, e allora convengono (circa 3 euro).

Non e', infatti, molta roba: 8 tranci di involtino divisi in 2 confezioni, sufficienti per un piccolo antipasto per 4 persone.

In compenso, pero', sono molto gradevoli, a conferma del fatto che la tecnica dei piatti pronti surgelati ha fatto parecchi progressi, e che i prodotti Deluxe sono (spesso) ottimi.

Per la preparazione occorre scongelarli. E' consigliato di lasciarli in frigorifero per 4 ore. Io, per ragioni di tempo, ho prima provveduto a dargli una piccola "botta" con il forno a microonde, nella posizione "defrost", per 1 minuto, quindi li ho lasciati a temperatura ambiente per circa 30 minuti.

E' importante evitare di "cuocerli" col microonde!

Voto: 8