Cascione alla Parmigiana (Italiamo, Lidl)

Questa settimana alla Lidl tra i prodotti tipici italiani a marchio "Italiamo" c'era questo "Cascione alla Parmigiana", di cui non avevo mai sentito parlare prima.

Cascione e' uno dei nomi che, in Romagna, identificano le piadine.

Questo piatto pronto, in effetti, e' una piadina piegata in 2 e farcita con mozzarella (e altri formaggi in minore quantita') mescolata finemente alla melanzana.

Costa 1.79 euro, ed e' adatta, ad esempio, ad un antipasto per 2 persone.

Per la preparazione basta scaldarla per qualche minuto su entrambi i lati su una padella o piastra ben calda.

Il sapore e la consistenza sono esattamente come uno se l'aspetta, complessivamente notevole, per un prodotto confezionato.

Voto: 7/8