Settimana del cibo orientale "Vitasia" (Lidl) - "Money Bags - shrimp" (Fagottini di pasta fillo ai crostacei) e "springrolls" (invltini primavera)
I prodotti della gastronomia orientale sono sempre ammiccanti, e durante questa promozione alla Lidl non resistiamo a fare qualche acquisto.
Iniziamo con due prodotti adatti per un antipasto.
I fagottini di pasta fillo ripieni di scampi e verdure chiamati "Money Bags - shrimp" (3.69 euro per 8 pezzi) non sono particolarmente economici, ma il piccolo "sforzo finanziario" e' ben ripagato dal prodotto.
Si possono fare fritti o al forno. Al loro interno si vede che la farcia e' a base di gamberi, e il sapore e' decisamente accattivante. Ottima e croccante la pasta del "fagottino".
Voto: 8
I classici involtini primavera, invece sono estremamente economici, qui in una versione particolarmente grande: per un antipasto misto ne basta mezzo a testa.
1.19 euro per 2 involtini da 175 g.
Il tipo acquistato e' con prosciutto e pollo, ma esistono anche quelli con solo verdure.
Anche questi si possono fare al forno o fritti. Ho constatato che il tempo indicato per la cottura in padella non e' sufficiente a riscaldare bene l'interno, per cui consiglio qualche minuto in piu'.
Consistenza gradevolmente croccante e sapore buono.
Voto: 7
Generalmente i prodotti Vitasia sono di origine olandese (Paesi Bassi).


