Pork ham with truffle (prosciutto cotto al tartufo) - di Deluxe (Lidl)

Prodotto dall'aspetto intrigante, a soli 1.49 euro (100g), questo prosciutto cotto con tartufo non poteva non interessarmi.

E' prodotto In Germania. Molto probabilmente non si tratta di un pezzo unico di prosciutto ma di varie parti pressate nelle quali sono inseriti dei piccolo pezzi di tartufo (nero, ovviamente).

Una volta aperta la confezione, l'aroma di tartufo e' decisamente scarso, se non assente, e anche il gusto non appare superlativo.

C'e' da dire che, costando come o meno di un prosciutto normale, non ci si potevano aspettare miracoli.

Alla fino l'ho utilizzato per tartine con senape o maionese, e per uno sformatino con verza, zucca e scamorza (vedi http://petardo.over-blog.it/preview/50dd50709e0587e3f2f08af396637177bfe2e760 )

Voto: 6