Settimana iberica alla Lidl - "Bacalao ahumado" (baccala' affumicato)

Uno dei migliori acquisti che ho fatto nella attuale settimana iberica della Lidl e' sicuramente questo "bacalao ahumado", o baccala' affumicato, insomma del merluzzo tagliato affumicato e poi tagliato a fettine sottili.

80 grammi per 2.29 euro sono un prezzo medio, ma devo dire che li vale tutti.

Il sapore e' estremamente accattivante: ne' troppo "pescioso" ne' troppo insipido.

L'ho servito su un letto di insalatina mista, fettine di cetrioli e quarti di pomodorini pachino conditi con olio di soia (per rendere la preparazione piu' delicata), poco sale e una grattatina di pepe.

Ottimo

Voto: 9