Morato spuntinelle

Le mitiche spuntinelle.
A mia moglie piacciono anche non tostapanate. A me sembra invece di mangiare il cotone.
Con un po' di prosciutto cotto e fettine di scamorza, opportunamente tostate, sono invece imbattibili, anche come colazione salata con il te'.
Ottime anche, opportunamente tostate, con burro e una bella fetta di salmone affumicato.
Gli altri pancarre' confezionati danno risultati decisamente piu' scarsi.
Ma…..che ingrediente sara' quello che le rende tanto morbide?
Una critica: perche' non piazzare un numero pari di fette in ogni confezione? Poiche' per fare un toast ce ne vogliono 2 (non faccio tramezzini) l'ultima fetta lasciata sola nella confezione aperta si intristisce un po'.
Resistono comunque di piu' delle fette tradizionali. Sara' indice di conservanti?
Bah, basta che non facciano male (e in verita', sapori "alieni" non ne hanno).