Insalata messicana Mareblu' con tranci di tonno arricchita con verdure

Alla vista di un "paghi 1 prendi 2" dell'insalata messicana Mareblu con tranci di tonno non ho resistito, nonostante, in genere, non acquisto prodotti gastronomici gia' assemblati e conditi in vaschetta. Ma per 2.55 euro, l'offerta era allettante.

Questo piatto, presentato in vaschetta di alluminio ermeticamente chiusa e coperta da cartoncino che illustra il contenuto, e' pensata anche per uno spuntino fuori casa, dato che e' inclusa una piccola forchetta in plastica.

In effetti non serve aggiungere altro: basta aprire la confezione e mangiare.

L'aspetto, a dire il vero, non mi e' sembrato eccezionalmente allettante, ma il sapore, delicatamente piccante, non era male.

Per renderla meno triste, ho aggiunto una manciatina di insalata, 1/3 di cetriolo sbucciato a fette, un pomodoro e 2 rapanelli. Il condimento gia' presente nell'insalata messicana e' sufficiente anche per condire le verdure aggiunte.

Direi che il risultato e' apprezzabile.

Nonostante tra gli ingredienti (mais, tonno, fagioli rossi, peperoni,olio di oliva, cipolle, carote, sale, peperoncino jalapeno, farina di guar e tracce di senape) non si intravveda nessun conservante particolare, la scadenza e' tra 3 anni.. Potenza della confezione ermetica?