Il miglior croissant confezionato
Mi sono imbattuto casualmente in questo meraviglioso croissant "artigianale, sfogliato a mano" come dice l'etichetta.
Penso che sia la migliore approssimazione del croissant fresco di pasticceria appena sfornato.
Si trova in tutti i supermercati e ipermercati COOP.
Sull'etichetta riporta la dicitura "Lasfogliadellanonna". E' prodotto a Leinì, in provincia di Cuneo.
Il costo è un po' più elevato di quello dei croissant più "industriali", circa 2.5 euro per 6 croissant, ma, credetemi, ne vale la pena, a meno che non uscite tutte le mattine per andare alla pasticceria sotto casa.
Per gustarli al meglio, consiglio di piazzarli qualche minuto sotto al grill del forno, in modo da scaldarli, magari rendere la superficie leggermente più croccante ma, mi raccomando, senza bruciarli!
In rete non si trova nulla di questi prodotti, per cui sono costretto a fotografarli in modo così, un po' artigianale, come dicono di essere questi prelibati croissant.

