Crocchette al prosciutto crudo "Iberian Treats" Deluxe (LIDL)

Nonostante conoscessi che il prosciutto crudo, quando viene cotto, perde gran parte delle sue qualità organolettiche e, quasi sempre, risulta anche meno gradevole al palato, visto il costo irrisorio mi sono lasciato tentare da queste crocchette a base di prosciutto crudo di origine spagnola. 

Le crocchette si possono friggere in olio o fare al forno. Io ho optato per la prima soluzione, generalmente più gradevole anche se meno dietetica, ma il risultato non è stato un granché', come nelle previsioni.

Sono più gradevoli se intinte in qualche salsa (maionese, ketchup o anche salse agrodolci orientali, con le quali possono essere uno stuzzichino aperitivo passabile.