Bonta' di mare - Specialita' surgelata pronta per primi e secondi piatti di "Mare"

Ecco l'ultimo surgelato con una preparazione adatta a fare un discreto primo piatto che ho acquistato all'Esselunga. Come spesso faccio l'ho comprato perche' era in sconto.

Si tratta di "Bonta' di Mare", a marchio "Mare" (sito web www.conservieraadriatica.it)

Circa 3 euro per 500 g di gamberi (3 o 4), cozze (una decina), vongole, anelli di calamari e un sughetto con dadolata di pomodori, un po' di aglio, prezzemolo, basilico, olio extra vergine, sale e pepe.

Si schiaffa in padella per una decina di minuti e il gioco e' fatto.

Se si utilizza come condimento per la pasta, si fa saltare con la pasta stessa, una volta lessata.

la quantita' e' sufficiente per condire un paio di porzioni di pasta.

Gusto buono, consistenza degli ingredienti direi discreta.

La quantita' di gusci e' tale per cui il lavoro da afre per lo "sgusciamento" non e' minimo, ma questo e' normale. Un po' meno normale la "sabbietta", che, un po', si sente.

Nel complesso, un prodotto consigliabile, da mettere in freezer per quando non si ha il tempo di andare a fare la spesa.