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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Pastel de Nata - Dolce portoghese (da Lidl)

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Pastel de Nata - Dolce portoghese (da Lidl)
Pastel de Nata - Dolce portoghese (da Lidl)

3.99 euro per 6 tortine surgelate chiamate "Pastel de Nata" (390 g). Un prezzo un po' superiore al solito per un prodotto commercializzato da Lidl. Si tratta di dolcetti di pasta sfoglia con all'interno una crema che assomiglia alla crema pasticcera, tipici del Portogallo. Si chiamano anche pastel de Belem, la cittadina vicino a Lisbona dove sorgeva il monastero di jeronimos, primo luogo di produzione di questi dolcetti, dalla ricetta "segreta". Questi sono prodotti dall'azienda portoghese Panike. La preparazione prevede il riscaldamento in forno per 10 minuti a 200 gradi. La prova assaggio e'...

The Shift - (Alessandro Tonda, 2020) - Recensione - Con Clotilde Hesme, Adamo Dionisi, Adam Amara, Jan Hammenecker, Steve Driesen, Myriem Akheddiou

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The Shift - (Alessandro Tonda, 2020) - Recensione - Con Clotilde Hesme, Adamo Dionisi, Adam Amara, Jan Hammenecker, Steve Driesen, Myriem Akheddiou
The Shift - (Alessandro Tonda, 2020) - Recensione - Con Clotilde Hesme, Adamo Dionisi, Adam Amara, Jan Hammenecker, Steve Driesen, Myriem Akheddiou

Chiassosamente allegri, i ragazzi di un liceo di Bruxelles entrano nell'androne della loro scuola. Improvvisamente, numerosi colpi di pistola si sostituiscono al loro chiacchiericcio. In molti cadono colpiti dai proiettili che un loro compagno esplode mentre delira con la tristemente nota formula Allah Akbar. Alla fine, prende fiato e aziona la cintura esplosiva che nascondeva sotto alla felpa. Arrivano i soccorsi. In una ambulanza guidata da un immigrato italiano viene caricato Hicham, un ragazzo che appare gravemente ferito. Dopo i primi soccorsi, Hicham riprende conoscenza. Solo allora la dottoressa...

Spatzli alle erbe "Alpen fest" - Lidl - Prova assaggio in una ricetta tra Piacenza, la mitteleuropa e la lucania

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Spatzli alle erbe "Alpen fest" - Lidl - Prova assaggio in una ricetta tra Piacenza, la mitteleuropa e la lucania
Spatzli alle erbe "Alpen fest" - Lidl - Prova assaggio in una ricetta tra Piacenza, la mitteleuropa e la lucania

1.10 euro per 500 g dei famosi gnocchetti tipici della zona a cavallo tra Germania, Svizzera, Austria e Italia. A base di farina e uovo, questa volta sono proposti con l'aggiunta di erbe aromatiche (prezzemolo e cerfoglio). La marca, di proprieta' Lidl, e' specializzata in prodotti mitteleuropei. Questa volta ho provato gli spatzli (che significa "passerotti" in dialetto svevo) con un condimento che ricorda quello dei "pisarei e faso'", che invece sono una ricetta tipicamente italiana, del piacentino ( vedi qui ) e, alla fine, l'aggiunta di un ingrediente lucano. La dose, che utilizza tutta la...

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