Il Blog di Petardo

Pinsa cacio e pepe Italpizza - Prova assaggio

petardo

04 nov 2021

Pinsa cacio e pepe Italpizza - Prova assaggio

La "pinsa" e' una specie di pizza di origine romana che sta avendo recentemente un notevole successo, e si inizia a trovare come prodotto surgelato. Rispetto alla pizza classica e' caratterizzata da un impasto, formato da una particolare miscela di farine, tenuto un po' piu' alto. Le farce sono di solito piu' varie. Qui la troviamo alla "cacio e pepe". Tra gli ingredienti troviamo la mozzarella, il pecorino romano e una "salsa bianca" a base di acqua, latte in polvere e pepe nero. Da Esselunga si trova a 4.49 euro, un prezzo sensibilmente superiore a quello delle pizze normali, ma talvolta la si...

Carnage - (Roman Polanski, 2011) - Recensione - Con Jodie Foster, Kate Winslet, Christoph Waltz, John C. Reilly

petardo

01 nov 2021

Carnage - (Roman Polanski, 2011) - Recensione - Con Jodie Foster, Kate Winslet, Christoph Waltz, John C. Reilly

Un'immagine in campo lungo di un parco cittadino mostra un ragazzino che colpisce violentemente con un bastone un coetaneo. Da qui e fino alla fine la vicenda si svolge nell'appartamento dei genitori del bambino ferito che ospitano quelli dell'adolescente "colpevole" del gesto che ha causato la perdita di 2 denti al primo. L'intenzione, che, si capira', e' costruita dalla madre del ragazzino ferito, avrebbe la civile intenzione di trovare un accordo per risolvere la questione senza passare da denunce e avvocati. L'inizio e' promettente, ma poco a poco sorgono tensioni sia preesistenti all'interno...