Gheni e Gherti sono due ragazzi albanesi, cugini tra loro, che gironzolano a Roma e dintorni in cerca di una occupazione e un posto in cui alloggiare. Caratterialmente sono piuttosto diversi: piu' comunicativo il primo, che in effetti non perde occasione di tentare approcci con il prossimo (ragazze comprese, ma con scarsi risultati), piu' chiuso Gherti. Trovano lavoro come cameriere e come lavapiatti in uno (scarso) ristorante, ma anche a causa del loro differente carattere, la convivenza sullo stesso posto di lavoro diventa difficile. Corrado, uno "strano", leggermente balbuziente giovane fotografo...
Seppie in umido alla genovese "Che Seppia!" di Italiamo (Lidl)
Il prodotto appariva intrigante: un piatto gia' pronto contenente seppie alla genovese, con pomodoro e patate, e un pure' di piselli. Il tutto contenuto in 2 vaschette. Anche il prezzo, 2.99 euro, non era male. La preparazione e' molto semplice: 3 minuti al microonde o lo stesso tempo in padella (non e' un surgelato). Poiche' per il microonde non occorrono altri contenitori (si mette il prodotto contenuto nelle sue vaschette togliendo la plastica protettiva superiore) ho usato questo secondo metodo. Anche l'aspetto e' molto simile a quella della foto, purtroppo anche per la quantita'... Infatti,...
Alette di pollo marinate nella salsa piccante e fusi di pollo marinate nella salsa verde (da Esselunga)
L'aspetto di questo prodotto gia' preparato dal supermercato (Esselunga) e' piuttosto invitante: alette e fusi di pollo gia' marinati in salse diverse. Per cambiare un po' pietanza senza fare troppa fatica per la preparazione e il tempo necessario alla marinatura. Se poi il prodotto e' in sconto, come in questo caso, tanto meglio: meno di 2 euro per ciascuna confezione. La preparazione e' semplice: padella antiaderente e un filo di olio evo. Occorre cuocerle finche' la superficie non risulti dorata (ma non bruciata). Nella marinata c'e' poco sale, quindi, verso fine cottura, assaggiate e salate....
Novita' Vs. Tradizione: salame piacentino Italiamo e mortadella vegetale (chiamata "affettato vegetariano gustoso" a marca Io Veg con melone
Ultimo "prosciutto e melone" della stagione con sorpresa. Approfittando della promozione di prodotti vegetariani alla Lidl marca "Io Veg", ho proposto un particolare affettato del tutto simile alla mortadella, chiamato da Io Veg "affettato vegetariano gustoso" per provarla alla prova melone. Il tutto assieme ad un classicissimo affettato, sempre da Lidl e a marca "Italiamo": il salame di Piacenza, in questi giorni in offerta (circa 1.6 euro). L'aspetto della mortadella-non mortadella e' piuttosto verosimile, e anche il sapore, sebbene diverso, richiama le sensazioni che da' il prodotto originale....
Smoke - (Wayne Wang e Paul Auster, 1995) - Recensione - Con Harvey Keitel, William Hurt, Forest Whitaker, Stockard Channing, Ashley Judd
La tabaccheria di Auggie Wren e' il punto di incontro della piccola umanita' che vive in quella strada di Brooklyn. L'altro protagonista e' Paul Benjamin, uno scrittore abbastanza noto in crisi di idee dopo la morte della moglie incinta ad opera di rapinatori. Rashid, un ragazzo di colore, gli salva la vita evitandogli di finire sotto ad un autobus. Dice di non avere attualmente un posto dove stare, e per questo Paul lo ospita, non senza frizioni, qualche giorno a casa sua. Scoprira' che Rashid in realta' non e' quello che dice di essere e nasconde un paio di "segreti". Anche Auggie ha un paio...
Come illuminare un sottopensile da cucina con le barre luminose a LED "Dioder" di Ikea
Il modulo a neon del sottolavello della cucina, dopo parecchi anni, mi ha lasciato. Poiche' il tubo fluorescente non era sostituibile, ho pensato di utilizzare una struttura a LED, che oggi e' facilmente reperibile. Rispetto al neon offre dimensioni inferiori, nessuno sfarfallio all'accensione e una durata molto maggiore. Tra le varie soluzioni disponibili ho scelto quella offerta da Ikea: le barre a luce bianca "Dioder". Sono economiche (14.99 euro) e molto versatili. Nella completissima confezione troviamo 4 barre da 25 cm con 8 LED ciascuna, che possono essere connesse in serie, una dopo l'altra,...
Melanzane alla parmigiana pregratinate - Surgelato "Italiamo" - Da Lidl
Questa settimana, al supermercato Lidl c'era una selezione di prodotti a marchio "Italiamo" che comprendeva queste melanzane alla parmigiana surgelate. La dose, sufficiente per 2 porzioni, costa 2.49 euro. La preparazione e' prevista sia al forno che anche al microonde. Nel secondo caso a 900 W (che di solito e' la massima potenza) ci si mettono 8 minuti. Veloce e comoda. Nelle foto vedete la confezione e il prodotto prima e dopo cottura. La vaschetta nella quale e' contenuta puo' essere utilizzata per la cottura al microonde. Dal punto di vista del gusto questo prodotti ci ha soddisfatto pienamente:...
Tortelli con le code ripieni di brie CHÊNE d'ARGENT, spinaci e petto di tacchino al forno Aequilibrium (Aia)
Per questa ottima ricetta ho usato brie CHÊNE d'ARGENT, in questi giorni in vendita da Lidl a 0.99 euro. Ingredienti per 2 persone 1 uovo 120 g di farina Sale 1 cubetto di spinaci surgelati Sale Un pizzico di dado granulare Olio evo 12 pezzetti di brie Mezza fetta di petto di tacchino al forno Aequilibrium di Aia 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Una noce di burro Con l'aiuto di un mixer da cucina mescolate l'uovo con la farina e un pizzico di sale. Aggiungete qualche cucchiaio di acqua fino ad ottenere una palla di pasta omogenea dalla quale ricaverete 2 sfoglie che taglierete in 12 rettangoli...
Spesa alla bottega svedese Ikea: salmone affumicato "Salmo Salar Premium", senape dolce "SÅS SENAP & DILL" e dolce alla pasta di mandorle "SÖTSAK DAMMSUGARE",
All'IKEA di Corsico per l'acquisto di barre a LED per l'illuminazione sottopensile della cucina ( vedi ), visto l'orario piuttosto "tardo" abbiamo sfruttato la bottega svedese che c'e' all'uscita delle casse per la spesa della cena. Ci sono parecchie cosette, ma poche attirano molto la nostra attrazione. Ad esempio diffido delle "famose polpette svedesi" presenti surgelate in quantita' industriali. Anche i prezzi non sono a livello dei mobili IKEA, cioe' generalmente molto convenienti. Diciamo che sono piu' o meno simili a quelli di un normale supermercato. La scelta cade su una classica busta...
Anelli di totano atlantico surgelato "Maremundi" - Da Esselunga
Tra gli ingredienti di una paella non possono mancare i calamari (o simili). Poiche' a mia moglie i tentacoli danno un po' di noia, ho optato per i piu' asettici anelli di totano. Non essendoci freschi, oggi, all'Esselunga, mi sono rivolto a questa confezione di Maremundi (Spagna). E' piuttosto grande (900 g di peso netto sgocciolato) e il costo si aggira tra gli 8 e i 9 euro. L'aspetto degli anelli e' discreto e il risultato e' stato adeguato. Non sfigura rispetto al prodotto fresco, soprattutto quando, se e' fresco solo di nome, puo' sapere un po' di ammoniaca. Per lo scongelamento ho usato il...
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