Gitarella alle Antiche Terme di Crodo e alle Nuove Terme di Premia
Gia' a "valle" da Macugnaga per portare alla stazione di Domodossola il figliolo, ne approfittiamo per visitare qualche luogo dei dintorni. La prima idea erano le cascate del Toce, ma oggi pomeriggio erano chiuse (niente acqua nella cascata...). Optiamo quindi per Crodo, famosa per le acque minerali (fin dai tempi dei crociati), le terme e, soprattutto, per il Crodino. Qualche centinaio di metri prima dell'ingresso del paese c'e' il parco delle terme, un luogo mooolto tranquillo e rilassante la cui costruzione inizia attorno alla meta' del 1800. E' evidente che il luogo soffra un po' del tempo...
Da Macugnaga (Staffa) all'alpe Cicerwald passando da Isella e Borca
L’Alpe Cicerwald e’ una delle mete che non avevamo ancora avuto l’opportunita’ di visitare nei quasi 10 anni che soggiorniamo a Macugnaga. In zona e’ nota come posto da funghi (porcini), anche se per raccoglierli, oltre ad una certa conoscenza del luogo e dei funghi stessi, e’ necessario il (costoso) patentino. Per andare da Macugnaga, frazione Staffa, all’Alpe Cicerwald occorre prima raggiungere la frazione Borca. Per fare questo si attraversa l’Anza tramite uno dei 2 ponti pedonali presenti in paese e si scende con la facile stradina verso la frazione Isella. Quindi si prosegue attraverso i boschi...
Macugnaga - Concerto con Vincenzo Zitello, Paolo Pasqualin, Giovanni Galfetti e Carlo Bava. Voce narrante: M.Cristina Pasquali
Gli strumenti utilizzati per questo evento erano abbastanza particolari: oltre al normale organo e ad una batteria, troviamo 2 tipi di arpe e una (anzi, due tipi) di ciaramelle. Data la provenienza degli strumentisti, l'incontro poteva sembrare piu' una jam session tra amici che un concerto di un gruppo. Infatti solo Galfetti (organo) e Bava (Ciaramella) formano un ensemble fisso (Laetimusici), mentre Zitello (arpa celtica e arpa bardica) e Pasqualin (batteria) si sono uniti non dico solo per questo evento, ma quasi. L'inizio e' quasi sperimentale, con Galfetti all'organo della chiesa parrocchiale...
The Homesman - (Tommy Lee Jones, 2014) - Recensione - Con Tommy Lee Jones, Hilary Swank, Grace Gummer, Miranda Otto, Sonja Richter
Non deve essere stato facile, per i pionieri americani, vivere nel profondo Far West, il duro territorio detto "di frontiera", ma ancora piu' duro deve essere stato vivere questa situazione per le donne. Non ce l'hanno fatta 3 mogli che, per ragioni diverse, a causa di cio' sono uscite di senno. La comunita' decide che le tre signore vanno riportate nella regione dalla quale provengono, gli stati dell'Est, e per fare questo occorre qualcuno che le accompagni (forzatamente, racchiuse in una specie di cella con le ruote) fino all'Iowa. Si tratta di un viaggio lungo e carico di pericoli, per il quale...
Academy Quartet - Colonne sonore che hanno fatto la storia del cinema - Concerto per quartetto di clarinetti con Nadia Magnoni, Anna Sgarbossa, Renzo Ferrari, Giancarlo Ellena
Il concerto si prospettava interessante: essendo appassionati di film, oltre che di musica, ci aspettavamo qualcosa che sicuramente ci piacesse. Cosi', almeno per la nostra conoscenza e sensibilita' musicale, e' stato solo in parte: il programma (non descritto in alcun programma, precedentemente), prevedeva solo musiche di autori anglofoni di film decisamente di cassetta: da Jurassic Park al Titanic, da Harry Potter a Star Wars. Non penso che brani di Nino Rota, Ennio Morricone o Nicola Piovani potessero sfigurare nel confronto di John Williams o James Horner. Sicuramente le fanfaronate del primo...
La vita è facile ad occhi chiusi - (David Trueba, 2013) - Recensione - Con Javier Cámara, Natalia de Molina, Francesc Colomer, Ramon Fontserè, Rogelio Fernández
In una Spagna arretrata, durante il periodo franchista, il visionario, appassionato e comunicativo professore di inglese e latino Antonio insegna la sua materia in un modo un po' fuori dal comune, utilizzando i testi delle canzoni dei Beatles, gruppo di cui e' fanatico. Lavora in una scuola retta da religiosi dove severe punizioni corporali sono il primo metodo di educazione. Non diverso e' il metodo del padre di Juanjo, sedicenne bravo (e un po' ribelle) che si vede affibbiare uno sganassone perche' non vuole tagliarsi i capelli, e per questo, stufo della situazione, decide di allontanarsi da...
Per evitare che il pesce si "disfi" all'interno di questa preparazione, preferisco cuocerlo a parte, nella padella dove erano state stufate le cipolle, e aggiungerlo agli altri ingredienti alla fine, direttamente nei piatti individuali. Ingredienti per 2 persone 120 g di Pasta Rummo "elicoidali n.49" 250 g di filetto di nasello senza pelle tagliato a dadini (4 x 2 cm circa) 1/2 cipolla affettata 1/2 peperone giallo tagliato a tocchetti (4 x 1 cm circa) 1 piccola carota tagliata a bastoncini (4 x 1 cm circa) 4 piccole zucchine novelle tagliate a bastoncini (4 x 1 cm circa) 2 cucchiai di parmigiano...
Pranzo di ferragosto - (Gianni Di Gregorio, 2008) - Recensione - Con Gianni Di Gregorio, Valeria de Franciscis, Marina Cacciotti, Maria Cali, Grazia Cesarini Sforza
Gianni e' un attempato signore che sta tutto il giorno ad accudire l'anziana madre, nobildonna caduta in disgrazie finanziarie che pero' ha ancora i modi della gran dama. Abitano in un appartamentino di un vecchio stabile di Roma dove suscitano parecchi malumori a causa dei mancati pagamenti delle spese comuni. Sono comunque persone assolutamente per bene, e forse anche per questo l'amministratore, non senza qualche interesse personale, cerca di venirgli incontro. Propone infatti a Gianni di pagargli gran parte degli arretrati se gli avesse ospitato l'anziana madre per un paio di giorni, durante...
English style box - Fish fingers, japaleno snacks, Cheesy snacks di Hatherwood (Lidl)
Residuo (penso) della "settimana inglese" alla Lidl, questa confezione per un fritto misto allo stile inglese di Hatherwood appariva allettante, a meno di 4 euro. Si tratta di un misto di 3 prodotti diversi: triangolini impanati a base di merluzzo, crocchette con formaggio e peperoncino japalenos e bastoncini di mozzarella (?) e patate. Dalla seconda foto si vede che la quantita' di crocchette di merluzzo e' bassa, rispetto al resto, per cui penso che il prezzo sia sensibilmente piu' alto dello "standard Lidl". Sulla confezione si consiglia la cottura al forno, con tempi diversi in funzione del...
Mazzancolle in crosta di patate "Orient Pride" - Da Esselunga - Prova assaggio
Al 40% di sconto (meno di 2 euro, se non mi ricordo male), queste mazzancolle in crosta di patate marca "Orient Pride", acquistate da Esselunga sono abbastanza un piccolo affare. Si tratta di mazzancolle sgusciate ricoperte da una specie di rotolo di spaghetti di patate, confezionate in una elegante scatola e presentate su vassoio di polistirolo (troppo imballo?) in plastica sottovuoto (o quasi). La preparazione e' semplice: fritti in olio (adatto per fritture) per circa 3 minuti. Ottimi come stuzzichino aperitivo o, assieme ad altri fritti di pesce e verdure, come secondo. E' prodotto in Vietnam...
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