Croccole ai semi "Capitan Findus" - Prova assaggio
Della nota azienda di surgelati, ho provato questo prodotto, abbastanza di recente introdotto sul mercato, che mi pareva un po' meno noioso dei vecchi "bastoncini".
Anziche' la forma regolare e decisamente innaturale di questi ultimi, le "croccole ai semi" hanno una forma piu' allettante.
L'interno e' anche qui merluzzo, che Findus millanta siano sono fatte con 100% filetti di merluzzo da pesca sostenibile e certificata MSC.
Sono sfilettati ancora freschi (quanto non e' dato a sapere) e surgelati entro 3 ore.
La parte piu' interessante e' l'involucro entro cui sono racchiuse, che e' fatto di una panatura integrale arricchita con semi di zucca, semi di girasole, lino e quinoa.
la cottura e' semplicissima: in forno a 220 gradi per 20 minuti.
Il risultato finale e' discreto, effettivamente la panatura diventa croccante e interessante per la presenza dei semi.
L'interno rimane piuttosto morbido e umido.
Nella confezione sono presenti 3 croccole da 100 grammi, adatte a 3 persone (o forse meglio 2).
Il prezzo intero, attorno ai 5 euro, non mi pare particolarmente conveniente, ma se si trovano in sconto puo' essere un buon affare.
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