Posti da panini - Macugnaga (VB) - Bar Mignon 979 - Nuova gestione

Dopo un periodo di inattivita', riapre questo bar, rinominato "Bar Mignon 979", posto in una graziosa costruzione che richiama lo stile Walser situata tra le frazioni Staffa e Pecetto di Macugnaga.

Se non sbaglio, e' una "emanazione" di un esercizio di successo di Staffa, la "Panetteria, Caffetteria, Pasticceria Walser Backerei".

Le specialita' sono i variopinti taglieri (da 3 euro in su) e i panini (tra 4 e 5 euro). A 5.5 euro un panino "gourmet", che cambia mensilmente, utilizzante specialita' regionali.

Questo mese e' fatto con pane integrale, mocetta, bitto e salsa al tartufo bianco (ottimo).

Abbiamo preso poi il tagliere da 1 persona, un po' meno vario degli altri che ho visto "passare".

Per una migliore fruizione del tagliere, sarebbe auspicabile la presenza di coltello, forchetta e magari un piatto (in dotazione danno solo una piccola forchetta di legno).

Notevole la selezione di Spritz variamente aromatizzati: 11 tipi, a 3.5 euro.