Zuppa di lenticchie "Equilibrio" surgelata - Da Esselunga - Prova assaggio

La zuppa di lenticchie surgelata a marchio Equilibrio (di proprieta' Esselunga) contiene lenticchie, cicerchie e salsa di pomodoro.

La preparazione e' piuttosto veloce: 13 minuti a sobbollire assieme a 1 bicchiere di acqua.

Non contiene sale o altri ingredienti insaporitori, che quindi devono essere aggiunti a discrezione dell'utilizzatore.

Io ho usato un cucchiaino di dado vegetale granulare e, per la presenza del pomodoro, un pizzico di zucchero per togliere un po' di acidita'.

Il risultato e' assai gradevole (anche se, personalmente, avrei ridotto un po' la quantita' di pomodoro).

Suggerisco di servire la zuppa in piatti individuali riscaldati con, a parte, pezzetti di pane abbrustolito in padella con un filo di olio.

Se gradita, una grattatina di pepe non ci sta male.

Il contenuto e' di 450 grammi e il prezzo (senza sconti) e' di 2.49 euro.

Viene dichiarata sufficiente a 3 persone, ma in questo caso non e' certamente abbondante. Per un buon piatto unico per 2 persone suggerisco di utilizzarla tutta.

Voto: 7.5/10