Pizza con funghi con porcini e tartufo "Deluxe" (Surgelato, Lidl) - Prova assaggio
Questa intrigante pizza surgelata e' in vendita da Lidl sotto il marchio (di cui e' proprietaria) dei prodotti "di lusso" (o sedicenti tali) Deluxe.
In questo caso si puo' davvero dire che il nome si adatta, essendoci tra gli ingredienti dei bei pezzi di porcini (13.2%) e un adeguato 0,6% di tartufo nero.
Il tutto al non proibitivo prezzo di 2.5 Euro, quindi il prezzo di una pizza margherita surgelata.
Per la cottura si consiglia di lasciare la pizza a temperatura ambiente per una decina di minuti, quindi si cuoce in forno (io ho scelto non ventilato) a 200 gradi per circa 10 minuti.
La prova assaggio e' stata positiva, con il sapore del fungo e del tartufo giustamente in evidenza.
La pasta e' discreta, anche se non entusiasmante.
Voto: 7.5/10
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