Funghi porcini interi "Scherini" (da Esselunga)
22
ott
2020
I funghi porcini interi surgelati dell'azienda Scherini di Sondrio (vedi qui ) sono un'ottima e comoda alternativa ai funghi freschi.
Sono gia' puliti, per cui per il loro consumo consigliano solo di sciacquarli sotto acqua tiepida e quindi usarli come se fossero freschi. Non contengono conservanti o coloranti.
Sono perlopiu' di dimensioni relativamente piccole e dall'aspetto molto bello.
Il risultato finale e' assai apprezzabile, e ripaga dal costo non bassissimo del prodotto (circa 7 euro la confezione da 300 g).
Voto: 8/10
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