Ricotta di bufala campana DOP (Italiamo, Lidl) - Prova assaggio

Guardando sul volantino della Lidl, mi ero meravigliato del prezzo di questa pregiata ricotta di Bufala Campana DOP: solo 0.49 euro.

Dal vero si capisce meglio il perche' di un costo cosi' contenuto: la confezione e' piiiiccola, cosa piu' evidente se si vede la foto qui sotto riportata con la mano a fare da riferimento.

Il contenuto risulta molto omogeneizzato (come peraltro indicato sulla confezione), mentre io mi immaginavo un prodotto dall'aspetto e dalla consistenza piu' "rustici".

Comunque, non e' niente male. L'ho proposto come stuzzichino antipasto con pomodorini di Pachino e un pizzico di pepe.

E prodotta dal noto caseificio Spinosa a Castel Volturno (CE).

Voto: 7/10