Sugo pronto ai frutti di mare per risotto e spaghetti "Arbi" - Prova assaggio

A circa 4 euro (ma acquistato in offerta speciale) questo prodotto surgelato marcato Arbi contenente il necessario per condire una pasta per 2 persone (scarse) o, piu' inverosimilmente a mio avviso, per essere cucinato in un risotto.

Per la preparazione basta cuocere il sugo pronto ai frutti di mare ancora surgelato in una padella antiaderente coperta per 4 minuti (con fuoco sostenuto), quindi scoperta per altri 2 (o piu', a mio avviso) minuti.

Quindi si condisce la pasta lessata.

La quantita' presente, che sembrava decorosa a prodotto congelato, tende a sparire un po' quando si e' conclusa la fase di scongelamento. Il sugo, poi, rimane un po' acquoso, e per questo penso sia utile aumentare il tempo di cottura a padella scoperta.

Sapendo che non si trattava certamente di un prodotto di alta classe, come pasta ho usato 2 fondi di sacchetto, per questo nella foto vedrete 2 paste diverse, ma non e' certamente questo un danno particolare ai fini della prova.

Il gusto, infatti, rimane un po' "slavato", e, come gia' detto, la quantita' di crostacei e molluschi molto risicata.

Diciamo che e' un prodotto da tenere li' giusto per le emergenze, e gustare senza particolare entusiasmo.

Voto: 5.5/10