Macugnaga - Rifugio Scarteboden

petardo

24 feb 2020

Fa sempre piacere quando vengono recuperati immobili rimasti inutilizzati da anni, in particolare se si tratta di luoghi storici in posizioni particolarmente pittoresche come lo "Scarteboden" di Macugnaga.

Dopo decenni di abbandono l'ex casa alpina e' stata perfettamente ristrutturata e trasformata in rifugio dove si puo' alloggiare, pranzare o cenare.

Per raggiungerla si sale a piedi per il sentiero che dalla zona del Dorf di Macugnaga (frazione Staffa) porta al Bill, la prima fermata della funivia per il monte Moro.

Il percorso e' piuttosto facile, in particolare d'estate quando si puo' affrontare anche con delle semplici scarpe da ginnastica.

D'inverno e' meglio usare scarponi da montagna, e, se c'e' neve, non e' una cattiva idea applicare agli stessi dei ramponi (anche economici).

Si sale per circa 20 minuti.

La casa, dai vivaci antoni rossi applicati alle finestre, si affaccia ad un bellissimo panorama orientato verso la parete est del monte Rosa.

La zona antistante l'ingresso dispone di panchine per prendere il sole e tavoli su cui si puo' pranzare all'aperto. Anche oggi, data la inusitatamente calda giornata nonostante si sia nel mese di Febbraio.

All'interno c'e' una accogliente saletta, rivestita di legno, con robusti tavoli e sedie evidentemente nuove ma in stile rustico. Nella saletta a fianco un locale con bancone e' adibito a bar e cassa. Al piano inferiore ci sono i bagni ancora non del tutto finiti ma che promettono molto bene.

Il menu' e' scritto in bella calligrafia stampatello su un foglio di carta beige, anche lei dall'aspetto rustico.

Oggi erano previsti, a scelta, 3 antipasti, 2 primi e 6 secondi, tutti tra i 9 e i 12 euro. Solo per la tagliata il prezzo saliva a 18 euro.

Alla fine, a 4 euro, i dolci, con 4 scelte non citate nel menu' ma snocciolate, a richiesta, dalle gentili cameriere.

Un menu' di tipo del tutto tradizionale di queste zone, ma con piatti ben fatti e piuttosto abbondanti.

Insomma, una scommessa che appare riuscita per riportare in vita una parte di Macugnaga per troppo tempo abbandonata.

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