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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Chele di surimi al sapore di granchio "Pescanova"

petardo

 

Non uso molto spesso questo tipo di prodotto, ma l'offerta era allettante: 1.5 euro circa al 50% di sconto da Esselunga.

Li ho acquistati giusto da tenerli li', in freezer per un aperitivo o un antipastino veloce e improvvisato.

Una volta aperta la confezione, ho visto che il contenuto e' effettivamente uguale alla foto (e questo e' un bene).

Si possono fare sia al forno (15 minuti) che in padella (3 minuti, in abbondante olio bollente).

La prima modalita', forse un po' meno sfiziosa, e' sicuramente la piu' sana (o meglio, visto il prodotto, la meno dannosa per l'organismo).

All'assaggio ho effettivamente notato che, come l'aspetto del prodotto faceva supporre, manca quell'ultimo pezzetto di chela di granchio effettiva che e' presente normalmente in questi tipi di preparazioni.

Non e' una cosa che si mangiava, pero'...

La consistenza e il sapore mi sono parsi addirittura meno interessanti di quelle gia' non molto entusiasmanti di altre "chele al sapore di granchio" che ho assaggiato.

Tra gli ingredienti troviamo il 36% di surimi mentre il resto e' composto da acqua, albume e amido (oltre agli "aromi", non meglio specificati). 

Insomma, un risultato piuttosto deludente.

 

Voto: 5.5/10

 

Chele di surimi al sapore di granchio "Pescanova"
Chele di surimi al sapore di granchio "Pescanova"
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