La Focacceria Manuelina di Recco si rinnova e diventa "Manuelina la Storica Focacceria"
La Focacceria Manuelina di Recco che era situata in una costruzione un po' vintage, separata dal ristorante omonimo non esiste piu'.
Quest'anno si e' trasferita nella stessa costruzione del ristorante, entrando a sinistra, mentre a destra rimane la zona ristorante.
Ma le novita' non finiscono qui, e in particolare una e' stata molto gradita: nonostante il cartello posto all'ingresso indichi il contrario, e' aperta anche a mezzogiorno, giusto quello che ci serviva ieri, di ritorno dalle ferie in Liguria.
Il locale, climatizzatissimo, e' accoglientemente quasi natalizio, con un "tetto" di foglie (finte) punteggiato di lucine e spot a led.
Il menu' e' simile al precedente (con qualche euro in piu' nei prezzi) ma piu' centrato sui prodotti tipo focaccia. Non manca chiaramente la focaccia al formaggio di Recco (a 9 euro).
Ottimi gli stuzzichini al salmone e alla burrata su una perfetta focaccia schiacciata (7 euro).




