Trancio "verace" Margherita - Pizza surgelata di Italpizza (da Esselunga)
Nella oramai folta famiglia di pizze surgelate Italpizza, da me personalmente molto apprezzate, che si trovano da Esselunga, l'ultimo acquisto e' stata questo trancio "verace" Margherita.
In genere prediligo le versioni piu' semplici di pizza surgelata, e la Margherita e' certamente la piu' semplice. Oltre a costare meno rispetto a quelle piu' elaborate, offre la base per arricchimenti "freschi" piu' adatta.
Gli ingredienti di questa pizza surgelata sono farina di grano tenero, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito, Mozzarella 20%, Salsa di pomodoro 17%, Olio di semi di girasole.
Per 350 g di prodotto il prezzo "pieno" e' 2.99 euro, un po' superiore a quelle delle pizze surgelate piu' economiche, ma direi che ne vale la pena. Comunque piuttosto spesso si trovano in offerta speciale al 30 - 40% di sconto (come in questo caso).
Direi che e' adatta a 2 persone non particolarmente affamate.
Io la mia meta' l'ho arricchita con 1/2 mozzarella e un pomodorino tagliato a fette.
Si infornano a 220 gradi, preferibilmente non ventilando, per circa 8 minuti.
Risultato piu' che discreto
Voto: 7.5/10
Prodotto da: Italpizza S.r.l. Via Gherbella, 454/A 41126 Modena Italia


