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Il Blog di Petardo Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Spaghetti Garofalo con sugo funghi e tartufo "Deluxe" (Lidl)

petardo

 

Una ricetta molto semplice che impiega il sugo ai funghi e tartufo della Deluxe (il brand dei prodotti "di lusso" della Lidl).

Di lusso ma non particolarmente costosi: se non  ricordo male tra i 2 e i 3 euro per 180 g di prodotto.

Naturalmente la ripartizione tra funghi e tartufo e' decisamente spostata verso i funghi: 81% rispetto al 2 % del pregiato tubero (che qui e' quello nero, estivo, e non certamente il tartufo bianco.

Comunque il risultato (in particolare il profumo di tartufo) c'e' ed e' gradevole.

 

Ingredienti per 2 persone
140 g di spaghetti Garofalo
90 g di sugo ai funghi e tartufo Deluxe

Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata, quindi scolate e conditela, usando la stessa pentola calda dove avete cotto la pasta, con il sugo Deluxe, mescolando il tutto su fuoco debole. In questo modo si scaldera' anche il sugo.

Spaghetti Garofalo con sugo funghi e tartufo "Deluxe" (Lidl)
Spaghetti Garofalo con sugo funghi e tartufo "Deluxe" (Lidl)
Spaghetti Garofalo con sugo funghi e tartufo "Deluxe" (Lidl)
Spaghetti Garofalo con sugo funghi e tartufo "Deluxe" (Lidl)
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