Falafel "Vemondo", da Lidl
23
feb
2019
A 1.69 euro, da Lidl, questa confezione che contiene 200 g di piccoli falafel adatti per una preparazione in padella (4 minuti a fuoco medio in un po' di olio) o in friggitrice (2 minuti).
Non e' contemplata la cottura in forno, probabilmente perche' tenderebbero ad asciugarsi troppo, dato che gia' in padella il risultato e' discreto, ma loro risultano non morbidissimi.
Sul sapore nulla da dire: l'aroma e' proprio quello delle polpette vegetali speziate mediorientali.
Anche per gli ingredienti la piena sufficienza, senza coloranti o conservanti, leggermente offuscata dalla presenza del discusso olio di colza.
Sono prodotti nei paesi bassi, e Vemondo e' un marchio Lidl per i prodotti vegetariani.
Voto: 7/10
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