Salame di prosciutto di "Il Salumiere" (da Lidl)

La curiosa dicitura "salame di prosciutto", che in realta' non so di preciso cosa significhi, anche perche' tra gli ingredienti non e' indicata chiaramente la parte del suino usata per questo prodotto, mi ha indotto ad acquistarlo.

Era in sconto da un prezzo gia' di per se concorrenziale.

Si tratta di grandi fette (del tipo salame "golfetta") tagliate sottilmente e con una parte grassa limitata.

Il sapore e' gradevole e aromatico, sicuramente grazie alle spezie utilizzate.

Tra gli ingredienti non mancano antiossidanti e conservanti, come sempre del resto.

Sull'etichetta si garantisce la provenienza delle carni, da suini nati, allevati e macellati in Italia.

E' prodotto in provincia di Ravenna.

Voto: 7.5/10