Focacceria 7 oblo' - Levanto (SP)

Tra le varie focaccerie di Levanto, vorrei segnalare questa, situata in posizione un po' defilata, in una stradina trasversale di via Dante Alighieri.

E' una focacceria da asporto, ma nella stradina ci hanno fatto stare 3 o 4 tavolini all'aperto per chi vuole gustare i prodotti sul posto.

All'interno del locale, un altro paio di tavolini, il bancone con esposte le focacce a disposizione e, piu' dietro, la zona del forno, a vista, con il serio fornaio sempre all'opera.

Il pezzo forte di questa focacceria e' la focaccia al formaggio di Recco, una buona approssimazione dell'originale (Recco si trova una trentina di chilometri in linea d'aria da Levanto).

Ottima e' anche la famosa farinata, fatta con farina di ceci.

Buone le numerose varianti di focacce condite (pizza, verdure, pesto eccetera).

Discreta la focaccia genovese.

Poi possiamo trovare la focaccia secca e alcuni piatti da asporto come ad esempio torte salate e verdure ripiene.

Prezzi nella norma.

Consigliabile.