Bordeaux Réserve 2010, Barton & Guestier 1725

Ho usato questo vino per abbinarlo al petto d'anatra con cipolle rosse caramellate ( http://petardo.over-blog.it/2015/09/petto-di-anatra-con-cipolle-rosse-e-salsa-alla-senape-ottimo-piatto.html ).

Barton & Guestier 1725 e' la piu' antica casa vinicola della zona di Bordeaux, che oggi esporta in tutto il mondo i suoi vini dal prezzo tutto sommato abbordabile.

Questo Bordeaux l'ho acquistato qualche anno fa da Esselunga per circa 6 euro.

E' prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot.

E' di un colore rosso profondo. Al profumo si colgono piccoli frutti a bacca rossa, amarena e fragoline di bosco. Fruttato, sapido e di corpo, non dimostra gli 8 anni di invecchiamento come invece avrei preferito.

Stappandolo, il tappo ha perso una parte, come si vede dalla foto, evidentemente incollata male.

Voto: 7/10