Pizze margherite surgelate di "Pizza Italia" le piu' economiche di Esselunga

Fermo restando che le mie pizze surgelate preferite sono quelle a marchio "Italpizza" (vedi ad esempio http://petardo.over-blog.it/2015/08/pizza-surgelata-la-verace-napoletana-di-italpizza-esselunga.html ), ho provato, in mancanza di offerte speciali, quelle citate come "le piu' economiche" di Esselunga.

Sono queste a marchio "Pizza Italia", vendute in confezioni di 3 con un package, e' vero, molto spartano, ma in linea con chi preferisce confezioni poco ingombranti.

Il confezionamento economico ha certo influito positivamente sul prezzo: queste 3 pizze costano piu' o meno come una pizza "Italpizza": 2.5 euro.

L'aspetto, immediatamente visibile dato che l'involucro e' trasparente, non e' male. Si, la "farcitura" non e' certo abbondante, sebbene in linea con la media delle pizze surgelate, ma il "bordo" di pasta di pane e' allettante.

D'altra parte, anche per le pizze surgelate piu' costose, sono uso "arricchire" la farcitura in vari modi (vedi http://petardo.over-blog.it/article-come-migliorare-le-pizze-surgelate-anche-economicisime-105183374.html ).

Gli ingredienti citati sulla confezione sono del tutto tranquillizzanti: ne' conservanti ne' coloranti. Sono quelli classici delle pizze margherita.

Inoltre, posso dire che queste pizze sono "a chilometri zero", in quanto sono prodotte a Parona, un paese vicino a dove abito. Non e' certo una zona DOP per le pizze, ma almeno non hanno viaggiato su autotreni per centinaia di chilometri, evitando quindi un bel po' di inquinamento...

Per arricchire la farcitura oggi ne ho fatta una con l'aggiunta di pomodorini freschi affettati, scamorza, olive nere taggiasche, capperi di Pantelleria e origano.

Sull'altra ho aggiunto broccoli scottati in acqua bollente salata e passati in padella con 2 cucchiai di olio evo, 2 acciughe, un pizzico di aglio, un pizzico di sale, uno di peperoncino in polvere e 6 chicchi di uvetta sultanina. Poi, sulla pizza, ho messo anche pezzetti di toma.

Si inforna a 240 gradi per 5 minuti e si serve.

Il risultato direi che non e' stato malvagio...

Voto delle pizze surgelate: 7/10