Posti da panini - Bar Mignon, Macugnaga

Una interessante iniziativa di quest'anno, molto utile in particolare a chi pratica sci di fondo, e' la convenzione stipulata tra la gestione della bella pista da sci nordico presente a Macugnaga e due esercizi locali: il bar Mignon e il ristorante Miramonti. Iniziativa che spero si rinnovi l'anno prossimo.

Ad un prezzo piuttosto conveniente si puo' acquistare il biglietto che comprende l'ingresso alla pista (vedi http://petardo.over-blog.it/article-sci-di-fondo-a-macugnaga-115865901.html ) e il pranzo.

Il bar Mignon, in particolare, e' molto comodo perche' situato a poche decine di metri dalla partenza della pista a Pecetto. Con 10 euro si puo' sciare tutto il giorno e concedersi una pausa per un panino e una bibita.

All'interno il bar e' completamente realizzato in legno. I potenti diffusori acustici e l'impianto luci fanno pensare che si trasformi da tranquillo locale per snack, birre e panini durante le ore centrali della giornata a vivace ritrovo per giovani durante la notte.

Dalle luminose finestre, bellissima e' la vista sulla parete est del Monte Rosa.

La lista e' classica e ben fornita. I panini (o le piadine) da scegliere sono una decina, a 5 euro.

Noi abbiamo optato per un panino con hamburger, formaggio e ketchup (con ingredienti di provenienza sconosciuta ma molto morbido, dal buon gusto e facilmente "addentabile") e una buona piadina con speck, brie e salsa rosa.

Insomma, un posticino consigliabile, in particolare per la pausa pranzo di una salutare sciata di fondo.

NOTA: la gestione del Mignon e' cambiata, per quella nuova, vedi qui: https://petardo.over-blog.it/2022/08/macugnaga-un-aperitivo-al-mignon-bar.html