Pasta al farro "Tarall'Oro" con broccoli e caciotta in cesto di pasta fillo "Elakis"
15
feb
2018
Ingredienti per 2 persone
3 fogli di pasta fillo "Elakis" (da Esselunga)
120 g di pasta al farro
6 ciuffi di broccoli
100 g di caciotta dolce
Olio evo
20 g di parmigiano
Aglio disidratato
Sale
Lessate la pasta (9 minuti) e i ciuffi di broccoli (6 minuti) in acqua bollente salata.
Scolate e fate saltare i broccoli in olio con un pizzico di aglio e un pizzico di sale.
Aggiungete la pasta e il parmigiano. Mescolate.
In due ciotole adatte al forno depositate 3 meta' di fogli di pasta fillo in direzioni incrociate.
Riempite le ciotole foderate di fillo con la pasta condita e aggiungete il formaggio tagliato a dadini.
Infornate a 180 gradi in forno fino a quando la pasta fillo non diventa beige (circa 15 minuti).
Per essere informato degli ultimi articoli, iscriviti:
Commenti



