Come fare una velocissima salsa di noci per condire una pasta

Ingredienti per una quantita' di salsa adatta condire una pasta per 2 persone

10 gherigli di noci (circa 50 g di gherigli)
50 g di panna da cucina
50 g di latte
15 g di pane
15 g di parmigiano
2 cucchiai di olio
Sale
 

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere da minipimer e frullare.

Non ritengo necessaria la lunga e noiosa spelatura dei gherigli, operazione presente in alcune ricette (piu' canoniche) della salsa, ma se proprio ci tenete...
 

Tutto qui...   :o)