Falafel con ceci e spinaci "Garden Gourmet" (da Esselunga)

Ecco un prodotto recentemente commercializzato da Esselunga.

Si trova nel banco frigo dei prodotti vegetariani e vegani, che mi pare diventi sempre piu' nutrito a seguito dell'interesse sempre maggiore delle persone rispetto a questo tipo di alimentazione.

Negli ingredienti, infatti, troviamo solo ceci reidratati 60%, spinaci 16%, oli vegetali (colza e girasole), cipolla, piante aromatiche 4.7% (basilico, prezzemolo, menta), proteine di frumento, sale, acqua, aglio, pepe nero.

La preparazione, molto semplice, si puo' fare con la friggitrice (4 minuti) , al forno (180 gradi per circa 10 minuti) o in padella, con un filo di olio evo (10 minuti).

Io li ho provati in padella, e serviti con carote julienne, insalata, pomodorini e ketchup.

E' consigliato anche gustarli con una salsa allo yogurt.

Il risultato? Be', decoroso, anche se non particolarmente sfizioso. Il prezzo pieno (3.99 euro) mi pare decisamente alto per questo prodotto, che contiene ingredienti molto economici (e non e' neanche bio).

Il contenuto (9 polpettine) e' sufficiente per 2 persone.

Voto: 6

Link: https://www.gardengourmet.it/falafel-con-ceci-e-spinaci.php