Cipolle alla brace "OrtoCori"

Questo prodotto, acquistato recentemente in sconto all'Esselunga e' secondo me il migliore modo di gustare le cipolline conservate in vasetto.

Rispetto alle cipolline in agrodolce o, peggio, sott'aceto, queste non hanno assolutamente sapori aciduli, e l'elemento affumicato dato dalla cottura alla brace e' appena sensibile.

La consistenza e il gusto sono estremamente gradevoli, grazie al tipo di cottura e alla conservazione di queste cipolle borrettane.

Ingredienti: Cipolle 58%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, piante aromatiche, aceto di vino, sale, correttori di acidità acido citrico ed acido lattico, antiossidante acido ascorbico.

Il prezzo e' sensibilmente superiore a quello degli altri prodotti simili (4.29 euro per 320 g), ma ne vale la pena.

Voto: 8/9

Link: http://www.ortocori.com/prodotti/cipolle-alla-brace-2/