Spatzle con panna e speck (piatto pronto surgelato Bocon, da Esselunga)
Fare gli spatzle in casa, sebbene non impossibile, non e' semplicissimo: ci vuole anche quell'attrezzino con i buchi per far cadere la "pappetta" con la quale si realizzano questi gnocchetti tirolesi direttamente nell'acqua bollente salata.
Soprattutto se si ha poco tempo per cucinare, questo piatto pronto surgelato della azienda trevigiana Bocon puo' venire in aiuto.
Per la confezione da 750 g si spendono 3.98 euro (2.98 se sono in sconto come in questo periodo).
La dose consigliata per persona non e' indicata. Diciamo che i 750 g possono bastare per 3 piatti abbastanza abbondanti.
La preparazione e' molto semplice: si mettono ancora surgelati in padella a fuoco medio e coperta per 7 minuti.
Come per molti altri prodotti Bocon, il risultato e' ottimo, anche se l'immagine sulla confezione e' leggermente ingannevole.
Voto:8
Nota: Soprattutto (ritengo) a causa dello speck presente, negli ingredienti sono presenti antiossidanti e conservanti.
Link: http://bocon.it/it/product/spatzle-panna-e-speck/


