Mozzarelline impanate e surgelate "White Lab" (da Esselunga)

Mi e' abbastanza misterioso il perche' dellla marca di questo prodotto: White lab, forse a sottolineare il candore della mozzarella filante?

Mah, certamente che un nome italiano, essendo la mozzarella ul prodotto tipicamente italiano (anzi, direi un'eccellenza) certo non ci stonava.

Trovate all'Esselunga a 1.5 euro grazie allo sconto del 40%, mi sento di dire che sono praticamente imperdibili

Si tratta di 250 g di prodotto sempre pronto all'occorrenza, come stuzzichino aperitivo, come antipasto o come secondo, se accompagnato da altri fritti (non molto salutari, lo so, ma una volta ogni tanto...)

Le mozzarelline impanate "White Lab" si preparano in pochi minuti friggendole direttamente in padella o nella friggitrice, ancora surgelate.

Sono realizzare dalla SIA di Offida (AP).

Nella seconda foto le vedete in padella (assieme a peperoni friggitelli) in olio (poco olio).

L'unica controindicazione nell'usare "troppo" poco olio e' dovuta al fatto che si devono controllare continuamente per rigirarle da tutte le parti, inoltre la cottura e' piu' lunga, pero', a parte questo, sono ottime lo stesso.

Voto: 8