Sushi surgelato "Oggi Pesce", acquistato da Esselunga (ma prodotto in Thailandia)

Il sushi surgelato "Oggi Pesce", acquistato da Esselunga, e’ in realta' prodotto in Tailandia.

Contiene 12 "pezzi" (visibili in foto) e una bustina con salsa di soia, una con zenzero e una con la terribile salsa "Wasabi".

Il prezzo e' tra i 4 e i 5 euro. La quantita' e' adatta a per 2 persone (al massimo 3, ma solo se hanno scarso appetito.)

Per scongelarlo e' suggerito lasciarle in frigo per 5 ore piu' 10 minuti fuori oppure usare il microonde a 750w per 1 minuto piu' 10 minuti a temperatura ambiente.
Io li ho presentati assieme ad una insalatina mista, cetriolo a fette e qualche bastoncino di carota. Queste verdure le ho condite molto leggermente con un cucchiaino di olio di soia, qualche goccia di aceto di riso e qualche goccia di salsa di soia.

L'olio di oliva, a causa del suo sapore deciso, e' da sconsigliare (infatti, i giapponesi che conosco lo odiano, perche' lo ritengono anche troppo "pesante").

Commenti sul prodotto:

Nota positiva: il sapore, non molto dissimile dal sushi non surgelato.

Nota negativa: il vuoto al quale, probabilmente, sottopongono l'involucro che contiene i pezzi di sushi provoca un netto schiacciamento degli stessi. Il che, se non comporta particolari problemi dal punto di vista organolettico, e' decisamente poco bello da vedere.

I giapponesi sono molto perfettini, si sa. Badano molto all'aspetto dei cibi in generale e a quelli del sushi in particolare, per cui questi surgelati sarebbero (da loro) decisamente bocciati.