Patate Duchesse surgelate Deluxe (Lidl)

La "patate duchesse" sono un contorno abbastanza inusuale. Un impasto di patate, grana e uova con il quale si fanno dei "ciuffetti" da mettere in forno.

Molto gradevoli, richiedono qualche complicazione nella preparazione, per questo le faccio raramente: essendo un contorno e non il "clou" della portata, se il tempo e' poco non si riesce...

Per questo ho accolto con favore questa iniziativa Lidl, tra l'altro economicissima: erano in offerta a meno di 1 euro (ma anche a prezzo pieno non costano  molto di piu') e sono ben 600 g.

Anche queste, come le classiche, si mettono in forno e il gioco e' fatto. 20 minuti a 180 gradi in quello ventilato. Volendo (ma non ho provato ne' mi pare granche' salutare) si possono friggere, cosi' almeno e' indicato sulle istruzioni) per 5-6 minuti.

La forma e' nettamente piu' bellina di quelle che faccio "home made", e il gusto ci assomiglia parecchio, tutto sommato.

Prodotte in Germania, hanno ingredienti che non mi hanno fatto saltare dalla sedia ne' rizare i capelli in testa (anzi).

Per cui, alla fine, mi sento di consigliarle caldamente.