Sicilian Lemon Cheesecake (torta ai limoni siciliani) Deluxe (LIDL)

Quella golosastra di mia moglie aveva gia' notato questa torta sul volantino della LIDL.

Oggi l'ha vista anche "dal vero" e l'ha voluta acquistare (circa 6 euro, se non ricordo male).

Nonostante il nome, di formaggio, qui, non c'e' traccia. Solo burro, panna, uova e succo di limone (e molti altri ingredienti minori).

Le istruzioni per il consumo prevedono che la si debba scongelare, tenendola a temperatura ambiente per 2 ore o nel frigorifero per 12. 

Troppo tempo e anche troppa la torta, per 2 persone.

Io l'ho tagliata a fette (con un coltello e un batticarne per dare i colpi sul coltello e permettergli di incidere e incedere nella torta surgelata). Le due che abbiamo gustato sono state fatte scongelare al microonde (circa 30 secondi con la funzione "defrost").

Il risultato e' decisamente discreto, diciamo che merita una sufficienza abbondante.

Le altre fette, lasciate nel freezer, serviranno per i prossimi "peccati di gola".