Kalitsounia agli spinaci - Eridanous (Lidl) - Prova assaggio
Bocconcini di pasta sfoglia (un po' magra, in realta') ripieni di spinaci e formaggio prodotto con latte ovino Mizithra. Il prodotto (dicono) e' in "stile cretese". La confezione ne contiene 500 g ed e' venduta da Lidl durante quest'ultima settimana dedicata ai prodotti greci, in particolare, questa volta, specifici dell'isola di Creta, a 2.99 euro. Si cuociono in forno a 200 gradi per circa 15 minuti. Il risultato e' discreto, soprattutto per il ripieno. A me personalmente la pasta e' risultata non molto friabile come dovrebbe essere la pasta sfoglia che dichiarano di impiegare.
la Pitta (o pita) e' un pane caratteristico del mediterraneo orientale. Una specie di focaccetta bassa qui declinata con il formaggio "allo stile cretese". E' presente da Lidl in occasione della settimana greca, (questa volta con parecchi nuovi interessanti prodotti) a marchio Eridanous. Il prodotto contiene 4 pitte per un totale di 500 grammi a 3.49 euro. E' realizzato in Grecia e utilizza formaggio di capra. La preparazione e' molto semplice in quanto prevede la cottura della pitta ancora surgelata in padella antiaderente per pochi minuti per lato. Un ottimo prodotto, dal gusto assai convinc...
Lo Xynomyzithra e' un tipico formaggio proveniente da latte ovino caratteristico dell'isola di Creta. Ha un aspetto granuloso e un sapore un po' acidulo. L'aspetto ricorda quello della ricotta, mentre il sapore e' paragonabile a quello della feta, un altro formaggio proveniente da quelle zone. Leggendo sulla confezione si evince che e' effettivamente prodotto a Creta (non sempre e' cosi' per i prodotti Lidl, in questo caso con il marchio proprietario per i prodotti in stile greco "Eridanous"). Costa 2.99 euro per 500 g di formaggio. E' contenuto un po' brutalmente all'interno del sacchetto di plastica,...
Come realizzare punti luce telecomandati in modo semplice, economico e ben funzionante
Avevo la necessita' di comandare dei punti luce (3) da una posizione lontano dai muri della stanza, dove quindi non potevano esserci interruttori. Volevo qualcosa di economico e ben funzionante. Girando per internet ho notato questo prodotto, di chiara provenienza orientale come quasi tutti questi dispositivi, che poteva fare al caso mio. Meno di 22 euro per 3 adattatori per lampadine con attacco E27 (quello "normale", per lampadine da 220V) che interpone tra il "maschio" e una "femmina" sempre E25 il ricevitore del telecomando, che puo' connettere o meno i 2 attacchi e quindi accendere o spegnere...
Marilyn ha gli occhi neri - (Simone Godano, 2021) - Recensione - Con Stefano Accorsi, Miriam Leone, Thomas Trabacchi, Mario Pirrello, Andrea Di Casa
Diego e' un cuoco con un sacco di "tic" facciali. E' soggetto ad attacchi d'ira furibondi che l'hanno portato ad essere abbandonato dalla moglie (alla quale e' stata affidata l'amata figlia) e a perdere il lavoro. Clara e' una ragazza con una "fervida fantasia", particolarmente abile a raccontare menzogne. E' accusata di avere incendiato la casa del suo ex fidanzato, ma lei nega di averlo fatto intenzionalmente. Entrambi sono costretti dalla legge a frequentare un centro di riabilitazione assieme ad altre persone con disturbi della personalita'. Lo psichiatra che dirige il centro, approfittando...
The Father - Nulla è come sembra - (Florian Zeller, 2020) - Recensione - Con Anthony Hopkins, Olivia Colman, Imogen Poots, Rufus Sewell, Olivia Williams
In una zona signorile di Londra l'anziano Anthony non si rassegna alla sua perduta autosufficienza. La figlia dice di doversi trasferire a Parigi e le servirebbe che il padre accetti di essere accudito 24 ore su 24 da una badante, ma lui non vuole. La demenza senile che avanza gli lascia momenti di lucidita' ad altri nei quali non capisce cosa gli succede attorno, confondendo persone, avvenimenti e luoghi... "The Father - Nulla è come sembra" e' un film diretto da Florian Zeller, che e' anche l'autore della piece teatrale dal quale e' tratto. Molto interessante la sceneggiatura, dove lo spettatore...
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