Il Blog di Petardo

Pici verdi con petto di faraona al pate' di fegato e vellutata di latte Granarolo

petardo

02 dic 2017

Pici verdi con petto di faraona al pate' di fegato e vellutata di latte Granarolo

Ingredienti per 3 persone Un petto di faraona tagliato a cubetti di circa 2 cm di latoOlio evo50 g di brandy200 g di brodo di faraona (vedi http://petardo.over-blog.it/2017/12/come-fare-un-brodo-di-gallina-faraona.html )100 ml di vellutata di latte GranaroloPepe2 cucchiai di parmigiano grattugiato10 g di burroPici verdi agli spinaci (vedi http://petardo.over-blog.it/2017/12/come-fare-i-pici-verdi-agli-spinaci.html ) In una padella antiaderente fate scaldare 2 cucchiai di olio evo. Fate rosolare i bocconcini di faraona. Quindi fiammeggiate con il brandy. Aggiungete il brodo e fate addensare. Quindi...

Mortara, biblioteca civica - Presentazione del libro "Giacinto Facchetti. Il rumore non fa gol" con Paolo Maggioni, Davide Barzi e Davide Castelluccio

petardo

01 dic 2017

Mortara, biblioteca civica - Presentazione del libro "Giacinto Facchetti. Il rumore non fa gol" con Paolo Maggioni, Davide Barzi e Davide Castelluccio

Piccolo evento di meta' settimana, la presentazione del libro "Giacinto Facchetti. Il rumore non fa gol", alla biblioteca comunale di Mortara. Erano presenti l'autore dell'idea e dei testi, il giornalista di rainews24 Paolo Maggioni, da me conosciuto e apprezzato fin dai tempi in cui faceva l'inviato della trasmissione di Radio2 "Caterpillar", lo scrittore, saggista e sceneggiatore Davide Barzi (che e' sceneggiatore, tra gli altri, di Dylan Dog) e il disegnatore e grafico pubblicitario Davide Castelluccio . Davide durante la serata ha disegnato "in diretta" una bella immagine del protagonista dell'opera....