Macchina per raclette e cotture alla piastra (grill) Silver Crest (da Lidl)

Dopo la divertente esperienza al ristorante del Dream Hotel di Macugnaga (vedi http://petardo.over-blog.it/2015/01/posti-da-raclette-dream-hotel-macugnaga.html) mia moglie ha subito pensato di dotare la casa di una attrezzatura per fare la raclette.

Chiaramente io non volevo spendere molto (come al solito), per cui quando ho visto questa offerta alla Lidl non ho potuto fare a meno di proporgliela.

La macchinetta elettrica, del marchio "Silver Crest", che e' distribuito da Lidl, era molto simile a quella usata una settimana prima a Macugnaga. Si tratta di una piastra elettrica da piazzare sul tavolo dove si cena con la struttura in metallo antiaderente sopra, la resistenza di riscaldamento appena sotto la piastra e uno spazio, tra il basamento dell'elettrodomestico e la resistenza, dove si possono infilare apposire palette antiaderenti sulle quali si mette il formaggio da fondere.

L'abbiamo subito provata.

Purtroppo alla Lidl non c'era il formaggio piu' adatto (chiamato Raclette, per l'appunto), per cui abbiamo ripiegato per del Fontal (abbastanza adatto ma non l'ideale).

Il tutto ha funzionato egregiamente. Sopra la piastra (in questo caso in un contenitore) sono state piazzate le verdure da tenere in caldo per poi "condirle" con il formaggio. Ho utilizzato patate, peperone e cipolle. Sottaceti e speck hanno completato la cena, accompagnando le verdure al formaggio (si tratta di un piatto unico).

La griglia per raclette e' completa di 8 palette antiaderenti con manico in plastica e di palettine di legno che consentono di staccare il formaggio fuso senza danneggiare il rivestimento delle palette stesse.

La griglia e' dotata di termostato regolabile. Il consumo e' di 1200 W.

Prezzo: circa 19 euro.