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Il Blog di Petardo

Cinema, cucina, turismo, fai da te...

Lavatrice Whirlpool sesto senso FSCR70210 - Commenti e "trucchi" di utilizzo

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Lavatrice Whirlpool sesto senso FSCR70210 - Commenti e "trucchi" di utilizzo
Lavatrice Whirlpool sesto senso FSCR70210 - Commenti e "trucchi" di utilizzo

Avevamo una lavatrice da 5 kg che, dopo qualche annetto di comportamento dignitoso, aveva iniziato un crescendo di vibrazioni e rumori sfociato nella rottura della cinghia, dapprima, e nel blocco totale della centrifuga poi. A questo punto e proprio in concomitanza con un’offerta di Unieuro abbiamo cominciato a guardarci intorno, non senza aver chiesto ad amici e colleghi che lavatrice avessero in casa. Una coppia di amici ci aveva segnalato la Whirlpool Sesto Senso come una lavatrice degna di considerazione e trovarla con circa il 40% di sconto ci ha convinti ad acquistarla. E` una lavatrice di...

Una vita da gatto - (Barry Sonnenfeld, 2016) - Recensione - Con Kevin Spacey, Jennifer Garner, Robbie Amell, Cheryl Hines, Mark Consuelos

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Una vita da gatto - (Barry Sonnenfeld, 2016) - Recensione - Con Kevin Spacey, Jennifer Garner, Robbie Amell, Cheryl Hines, Mark Consuelos
Una vita da gatto - (Barry Sonnenfeld, 2016) - Recensione - Con Kevin Spacey, Jennifer Garner, Robbie Amell, Cheryl Hines, Mark Consuelos

Tom Brand e' il padre-padrone di una grande azienda di famiglia. Sta facendo costruire un palazzo che dovrebbe diventare il grattacielo piu' alto del nord America. La sua idea, sicuramente nata dal suo ego piuttosto evidente, e' portata avanti da Ian, un suo dipendente che pero' ha altre idee per l'azienda e in piu' mire di carriera piuttosto pesanti, anche a costo di lavorare (sottobanco) contro il titolare. Voci della costruzione, da parte di un'altra azienda concorrente, di un grattacielo di 18 metri piu' alto fa andare su tutte le furie Tom, che minaccia di licenziare Ian. Tom pensa quasi unicamente...

Capitain Fantastic - (Matt Ross, 2016) - Recensione - Con Viggo Mortensen, George MacKay, Samantha Isler, Annalise Basso

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Capitain Fantastic - (Matt Ross, 2016) - Recensione - Con Viggo Mortensen, George MacKay, Samantha Isler, Annalise Basso
Capitain Fantastic - (Matt Ross, 2016) - Recensione - Con Viggo Mortensen, George MacKay, Samantha Isler, Annalise Basso

La famiglia di Ben e' molto particolare: lui e i suoi sei figli vivono da diversi anni nella foresta, in case di tela e legno. Praticamente non hanno contatti con il mondo (capitalistico) americano che Ben aborrisce, concetto ben "inculcato" anche nei figli che ogni giorno fanno un'intensissima attivita' fisica e intellettuale sotto la sua guida. Pur non frequentando nessuna scuola appaiono tutti estremamente colti (al limite dello stucchevole), e talvolta un po' troppo indottrinati secondo teorie anticapitalistiche. Arriva improvvisamente la notizia della morte della madre Leslie, che si e' suicidata....

Quaglie disossate ripiene di mollica di pane, pancetta e tuorlo bardate con pancetta di Piacenza

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Quaglie disossate ripiene di mollica di pane, pancetta e tuorlo bardate con pancetta di Piacenza
Quaglie disossate ripiene di mollica di pane, pancetta e tuorlo bardate con pancetta di Piacenza

Ingredienti per 3 - 4 persone 4 quaglie6 fette di pancetta di Piacenza1 paninoLatte1 tuorlo d'uovoSalePepeSalviaRosmarino Disossate le quaglie ( vedi http://petardo.over-blog.it/2015/01/come-disossare-le-quaglie-o-quasi-con-sequenza-fotografata.html ) pepatele e salatele leggermente all'interno Tritate 2 fette di pancetta. Bagnate il panino con il latte, strizzatelo e con una forchetta amalgamatelo al tuorlo e alla pancetta insaporendo con un pizzico di sale e una grattatina di pepe. Dividete il composto in 4 parti e con queste farcite le quaglie. Richiudetele mettendo una fetta di pancetta sul...

Rara - Una strana famiglia - (Pepa San Martín, 2016) - Recensione - Con Julia Lübbert, Mariana Loyola, Agustina Muñoz, Emilia Ossandón, Daniel Muñoz

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Rara - Una strana famiglia - (Pepa San Martín, 2016) - Recensione - Con Julia Lübbert, Mariana Loyola, Agustina Muñoz, Emilia Ossandón, Daniel Muñoz
Rara - Una strana famiglia - (Pepa San Martín, 2016) - Recensione - Con Julia Lübbert, Mariana Loyola, Agustina Muñoz, Emilia Ossandón, Daniel Muñoz

La tredicenne Sara e la sorella di poco piu' giovane Catalina vivono con naturalezza (o quasi) la loro "strana" famiglia: la mamma Paula, separata dal marito che attualmente vive con un'altra donna, sta con Lia, la sua nuova compagna. Si tratta insomma di una cosiddetta "famiglia arcobaleno", ancora non totalmente accettate dalla societa' anche nei paesi piu' progrediti dal punto di vista delle dinamiche sociali, men che meno in un paesone come Vina del Mar, in un Cile che ancora paga le conseguenze culturali di una dittatura come quella del golpista Pinochet (terminata nel 1990). E' infatti la...

Zuppa con caviolo cinese pak choi, misticanza, fagioli cannellini e ceci

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Zuppa con caviolo cinese pak choi, misticanza, fagioli cannellini e ceci
Zuppa con caviolo cinese pak choi, misticanza, fagioli cannellini e ceci

Ingredienti per 2 persone 1 piccola cipolla tritata1/2 carota tritata1/2 gambo di sedano tritatoLa parte interna di un cavolo cinese pack choi2 manciate di misticanza100 g di ceci lessati100 g di fagioli cannellini lessatiUn pizzico di sale finoUn pizzico di sale grossoUn cucchiaino di dado di verdure granularePepeOlio evo Fate stufare cipolla, sedano e carota in 2 cucchiai di olio evo e un pizzico di sale fino. Aggiungete il cavolo cinese pack choi tagliato a pezzetti. Aggiungete la misticanza. Fate stufare per cinque minuti, poi aggiungete 400 g di acqua calda, un pizzico di sale grosso e un...

Lion - La strada verso casa - (Garth Davis, 2016) - Recensione - Con Dev Patel, Rooney Mara, Nicole Kidman, David Wenham, Nawazuddin Siddiqui

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Lion - La strada verso casa - (Garth Davis, 2016) - Recensione - Con Dev Patel, Rooney Mara, Nicole Kidman, David Wenham, Nawazuddin Siddiqui
Lion - La strada verso casa - (Garth Davis, 2016) - Recensione - Con Dev Patel, Rooney Mara, Nicole Kidman, David Wenham, Nawazuddin Siddiqui

Saroo (nome che, detto correttamente e non come lui pensava si dicesse, scoprira' in seguito significare Leone, da cui il Lion del titolo) vive in un poverissimo villaggio rurale dell'India degli anni '80. Ha cinque anni ed e' vivacissimo. Aiuta la famiglia con lavoretti (talvolta pericolosi e illegali) assieme al fratello maggiore, adolescente. Vorrebbe aiutarlo anche durante un lavoro notturno, ma, sopraffatto dal sonno, sara' lasciato dal fratello in stazione. Lion, per curiosita', salira' su un treno fermo e li' si addormentera'. Al risveglio si accorge che il treno non e' piu' fermo e la carrozza...

Panettone Classico Giovanni Cova & C. (da Esselunga)

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Panettone Classico Giovanni Cova & C. (da Esselunga)
Panettone Classico Giovanni Cova & C. (da Esselunga)

Uno dei regali di natale per mia moglie (piuttosto golosa di dolci) e' stato questo pregiato Panettone Classico Giovanni Cova & C, acquistato a 14 euro da Esselunga (era in sconto, il prezzo pieno si aggirava attorno ai 18 euro. Sebbene di pezzatura piuttosto grande (1.5 kg) il costo per kg supera di parecchio i panettoni che di solito scegliamo, come ad esempio le "Le Grazie" (vedi http://petardo.over-blog.it/2015/11/panettone-le-grazie-ricetta-classica-esselunga.html ) che, in effetti costano piu' o meno come il pane, e il che e' di per se gia' piuttosto strano, visti gli ingredienti piu' costosi...

"Bigoli" agli spinaci realizzati con il torchio "Bottene" conditi con tartufo nero grattugiato di Roddi e stracciatella di burrata "Murgella"

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"Bigoli" agli spinaci realizzati con il torchio "Bottene" conditi con tartufo nero grattugiato di Roddi e stracciatella di burrata "Murgella"
"Bigoli" agli spinaci realizzati con il torchio "Bottene" conditi con tartufo nero grattugiato di Roddi e stracciatella di burrata "Murgella"

Come primo piatto della cena della vigilia di Natale 2017 mi sono ispirato ad una ricca ricetta recentemente assaggiata a Brescia, alla "Savioosteria" (vedi http://petardo.over-blog.it/2017/11/brescia-savioosteria-osteria-del-savio.html ). Ingredienti per 3 persone: 240 g di bigoli agli spinaci (vedi http://petardo.over-blog.it/article-bigoli-agli-spinaci-fatti-con-la-macchina-per-la-pasta-bottene-112571324.html ) 30 g di tartufi neri grattugiati (ho usato quelli acquistati alla "universita' dei cani da tartufo" di Roddi, vedi http://petardo.over-blog.it/2017/09/il-castello-di-roddi-cn.html ) 125...

Pate' d'anatra "Roger Vidal" (da Esselunga)

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Pate' d'anatra "Roger Vidal" (da Esselunga)
Pate' d'anatra "Roger Vidal" (da Esselunga)

Un classico antipasto che uso spesso anche per la tradizionale cena della vigilia di Natale e' il pate' di fegato. Quest'anno, approfittando di uno sconto, ho scelto il Pate' d'anatra "Roger Vidal". Si presenta in confezioni da 125 g e, scontato del 30%, costa tra i 3 e i 4 euro. Tra gli ingredienti troviamo grasso di maiale, carne d'anatra, fegato di maiale e di pollame, uova, sale, pepe. L'aspetto e' quello di una terrina di campagna alla francese, con gli ingredienti non troppo omogeneizzati tra loro. Questo puo' essere un pregio per alcuni, dando quantomeno l'impressione di essere un prodotto...